28.04.2014

Sałatka z sardynkami



Dość już słodyczy! Wakacje zbliżają się małymi krokami, pora trochę o siebie zadbać i zamiast sernika zaserwować sobie np. taką sałatkę. Należy ona do mojej ulubionej kategorii czyli błyskawicznych. Pożywna, zdrowa, smaczna co tu dużo pisać, fanom sardynek polecam !!

składniki:
roszponka (lub inna sałata)
czerwona cebula
puszka sardynek
opakowanie sera feta
oliwa z oliwek
pieprz (u mnie czerwony)
ewentualnie sól i odrobina octu balsamicznego

Roszponkę umyć, osuszyć i wyłożyć na półmisek. Ułożyć na niej odsączone sardynki, pokrojoną cebulę i ser feta. Skropić oliwą, posypać pieprzem. Sardynki nadają sałatce tak intensywnego smaku, a ser feta smaku słonego że solenie można pominąć. Przed podaniem skropić delikatnie ciemnym octem balsamicznym. 

13 komentarzy:

  1. Sardynki, feta... bardzo ciekawa sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosta, ale ciekawa, nie jadłam jeszcze takiej, choć coś podobnego miałam na talerzu w Marsylii - tam to była klasyczna sałatka nicejska, więc było tez jajo, ziemniak i fasolka zielona. Zielony czas u mnie też już się zaczął, jest już rukola z pola!

    OdpowiedzUsuń
  3. To dla mnie, bo jestem wielkim fanem sardynek:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Taka sałatka to dla mnie nowość :) ale chętnie bym spróbowała. Basia :)

    OdpowiedzUsuń
  5. chyba sobie zrobię dzisiaj! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Prosta sałatka, a jak elegancka i ciekawa.

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda tak apetycznie... <3
    mmmm... z chęcią bym się poczęstowała!

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie proste, błyskawiczne sałatki. Robione "from scratch" bez kombinowania i magicznych dodatków. Najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Chętnie zaserwowałabym sobie taką sałatkę. A na deser sernik, a co :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo ciekawa sałatka, do zrobienia! ;-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jaką cudną sałatkę można zrobić z sardynkami.

    OdpowiedzUsuń
  12. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń