24.11.2012

Marokańskie herbatniki z orzechami



   już ponad tydzień temu listonosz przyniósł do domu książkę Sigrid Verbert "Smakowite Prezenty", ale jak to bywa w życiu zabieganej Mamy nie miałam nawet czasu dokładnie jej przejrzeć .... a co dopiero wypróbować któregoś z przepisów
   dziś jednak się udało ... troszkę niespodziewani goście (pozdrawiam!) zmobilizowali mnie do upieczenia tych pysznych ciasteczek

składniki:
200 g mąki
100 g orzechów
100 g masła
100 g cukru (dałam 80)
1 jajko
szczypta proszku do pieczenia
garść migdałów lub orzeszków piniowych (u mnie orzechy włoskie)

   Zmielić orzechy na mąkę. Masło z cukrem utrzeć na puszysta masę. Dodać jajko i zmielone orzechy (ja użyłam niesolonych orzeszków ziemnych),  po czym wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać, aż wszystkie składniki połączą się w jednolite ciasto. Uformować kuleczki wielkości orzecha i ułożyć na blasze. Na każdej kuleczce położyć lekko dociskając orzech i piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

   Orzechowe ciasteczka jesienią mają swój urok ... smakowały pysznie, więc zdecydowanie polecam przepis, robi się je dosłownie w 10 minut
   Przepisy z tej książki pewnie nie raz pojawia się na moim blogu, książka to idealny wybór na prezent gwiazdkowy :)










26 komentarzy:

  1. pyszne, malutkie słodkości.
    ach, lubię takie :]
    pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Z wielką przyjemnością nominowałam Twój blog, szczegóły znajdziesz tutaj http://izioni-smaki.blogspot.com/2012/11/mia-niespodzianka.html

    OdpowiedzUsuń
  3. Słodkie maleństwa. Dużo osób chwali sobie tą książkę- muszę napisać list do Mikołaja!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. książkę polecam, jest tam dość dużo przepisów na ciasteczka słodkie i wytrawne, trochę alkoholi, dżemików, nic wielkiego, ale w ładnym słoiczku z fajną kokardką, myślę, że wielu taki prezent ucieszy :) moim zdaniem fajnie mieć taką książkę w domu

      Usuń
  4. ładne - takie kształtne i grubaśne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne i pyszne! A ja ostatnio w bardzo ciasteczkowym nastroju:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pięknie i smakowicie prezentują się te orzechowe ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. robi furorę ta książka ;) goście pewnie w mig zjedli takie ciacha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zostało siedem, akurat do zdjęcia :)

      Usuń
  8. zainspirował mnie przepis Okrasy, ale wprowadziłam swoje niewielkie zmiany i tak powstał mój własny serniczek :)

    a te ciasteczka świetne! chętnie schrupałabym kilka sztuk :))

    OdpowiedzUsuń
  9. Pycha :)
    Zapraszam do siebie: http://fashionwayoflife955.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Zapisuję do wyprobowania,

    OdpowiedzUsuń
  11. Cudowne ciasteczka. Częstuję się :-D

    OdpowiedzUsuń
  12. Powiało świątecznym nastrojem...;) Pięknie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Nominowałam Cię do Liebster Blog :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń