03.01.2013

Kurczak curry w sezamie



propozycja błyskawicznego obiadu, szybko i smacznie czyli to co lubię najbardziej ....  po świętach trochę się rozleniwiłam, jeśli chodzi o kuchnię. Po jedenastu dniach leniuchowania w domu (z małymi przerwami na leniuchowanie w domu rodziny ) trudno mi się wbić w rytm życia codziennego, zaczynam zatem od szybkich obiadów, a na jutro dzieci zażyczyły sobie rosół, oj jak pięknie pachnie w domu włoszczyzną ....

składniki:
2 piersi  kurczaka
curry, imbir, sól, pieprz
oliwa
ziarna sezamu  ... co ja bym zrobiła bez kochanej Whisper!

sos:
jogurt grecki
curry
sól
2 ząbki czosnku

Mięso pokroić na kawałki, wrzucić do miski, polać oliwą, posypać przyprawami i zamieszać. Przełożyć do lodówki i zostawić na przynajmniej godzinę. Po tym czasie wyjąć, obtoczyć w sezamie i smażyć z obu stron. Bardzo szybkie w wykonaniu, ja podałam z ryżem i sosem z mojego ukochanego jogurtu greckiego.



47 komentarzy:

  1. Piękne kolory! Już jakiś czas czaję się na mięsko w panierce z sezamu, ale jakoś nie mogę się zebrać, żeby je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zmobilizuj się, bo warto! :)
      ja też długo się zbierałam, myślałam, że sezam będzie się przypalał, ale nic z tych rzeczy, więc Kruszyno do dzieła!

      Usuń
  2. Myślę,że mojej 2 latce posmakuje taka wersja kurczaka:-), przetestuję jutro na obiad:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nasze dzieciaki wcinały, choć trochę narzekały, że w zęby wchodzi :)

      Usuń
  3. cudownie to wygląda, od razu nabrałam ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurczaka curry uwielbiam, a dodatek sezamu w tym wypadku tylko na plus! :) Super minimalistyczne zdjęcia :)
    Ściskam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O, to coś dla mnie :) Wszystko, co błyskawiczne będzie już za kilka dni dla mnie "szyte na miarę". Przepis przyda się na pewno :)
    P.S. Martuniu, może uzupełnij listę składników o ziarno sezamowe, będzie wtedy kompletna, mam nadzieję, że się nie gniewasz...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to całkiem dobry pomysł Whisper :)
      dzięki !

      Usuń
    2. Do usług skarbie :)

      Usuń
  6. O, jaki fajny przepis. Ja też jakos w szybkich daniach teraz gustuję:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kurczak i curry to dla mnie najlepsze połączenie! pycha!

    OdpowiedzUsuń
  8. jakie proste a jak ładnie sie prezentuje i na pewno pysznie smakuje, zapisuje bo u mnie zmiany nastąpiły i zbieram teraz szybkie przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w tygodniu jakoś najbardziej takie proste rzeczy mi pasują

      Usuń
  9. taki kurczaczek - poezja :)
    grecki jogurt - też uwielbiam...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u nas jogurt grecki zawsze jest w lodówce :)

      Usuń
  10. Fajny przepis na szybki obiad. W tygodniu normalnej pracy będzie jak znalazł:-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Robię często takie kawałki dla dzieci :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. moim dzieciom bardziej smakuje jednak bez sezamu
      no ale całe szczęście jedzą jak jest z :)

      Usuń
  12. Witaj w Nowym Roku! :) Uwielbiam takie przekąski. Chociaż faktycznie po okresie Świąteczno- Sylwestrowym sama zapragnęłam zupki...Pozdrawiam gorąco!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. witaj Aniu! ja powinnam teraz same cienkie zupki i sałatki zajadać, albo może zacząć biegać ...ale pogoda taka niesprzyjająca :)

      Usuń
  13. Robiłam już kurczaka w sezamie, ale czuje że twój przepis lepiej by się jednak sprawdził ;p

    OdpowiedzUsuń
  14. Takie szybie, smaczne przepisy najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Chrupnęłabym;) Pysznie podane!

    OdpowiedzUsuń
  16. Mmmm, wygląda przepysznie! Muszę wypróbowac na dniach :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Niebanalny pomysł na nudnego kurczaka.
    Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  18. Pyszne kąski z kurczaka i fajne danie na imprezę, jeśli wbije się wykałaczki :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Cudnie tu u Ciebie. Dołączam do grona podglądaczy:-). A pomysł na kurczaka przedni!

    OdpowiedzUsuń
  20. Oj dawno jadłam kurczakowe curry. Czas sobie przypomnieć tym bardziej, że też w kuchni długo mi się nie chce przesiadywać. Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  21. ale swietny blog - pieknie go prowadzisz!!! bede tutaj zagladac:))) pozdrawiam i obserwuje:))) ppapa

    OdpowiedzUsuń
  22. Pyszności! Z chęcią zjadłabym taki obiad;D

    OdpowiedzUsuń
  23. mm, pyszny pomysł na niedzielny obiad :)) Dzięki za inspirację! :) Pozdrawiam i obserwuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Thanks for sharing this wonderful recipe. So easy to do and yet so temptingly delicious. Love this.

    OdpowiedzUsuń
  25. Jak tu pysznie!! Dodaję natychmiast do obserwowanych bo chcę być na bieżąco:))

    pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny // k

    OdpowiedzUsuń
  26. Mmm.. Zachęcające te kurczaczki.:P
    Obserwuję;p

    OdpowiedzUsuń