Przygotowania do świąt w toku. Przyszła kolej na ciasteczka. Smaczne, proste, idealne na słodki upominek.
składniki:
200g masła
400g mąki
200g cukru
1 jajko
szczypta soli
10 goździków
10 kulek ziela angielskiego
1 łyżeczka cynamonu
Przesianą mąkę wymieszać z cukrem, solą i rozgniecionymi w moździerzu przyprawami. Dodać pokrojone masło i wyrobić rękoma. Następnie dodać jajko i zagnieść. Ciasto przynajmniej na godzinę włożyć do lodówki. Rozwałkować, wykrawać ciasteczka i piec w temperaturze 180 stopni około 10 minut.
w tym roku postanowiłam również poskładać kartoniki według pomysłu Sigrid Verbert, autorki książki "Smakowite prezenty" , oto efekty mojej pracy :)
kilka gwiazdek powędrowało również na choinkę
Ale piękne te ciasteczka! Pudełeczko też mi się podoba. A jak patrze na Wasze zdjęcia, to wierzyć mi się nie chce, ze masz dwójkę szkrabów- sama wyglądasz jak nastolatka :) Pozdrawiam gorąco!
OdpowiedzUsuńdziękuję za wspaniały komplement :)
UsuńPiękne ciasteczka...I śliczne zdjęcia...Gorąco pozdrawiam!!!!
OdpowiedzUsuńzdjęcia to niezmiennie zasługa mojej drugiej połowy :) co ja bym bez niego zrobiła
Usuńcudeńka wyczarowałaś! piękne prezenty ciasteczkowe:)
OdpowiedzUsuńmam nadzieję :)
UsuńAle cudne...:-) Sama chciałabym taki prezent dostać:-)
OdpowiedzUsuńwystarczy podarować bliskiej osobie książkę "Smakowite prezenty" a na pewno Cie obdaruje takim słodkim upominkiem :)
Usuńpozdrawiam ciepło
Takie pieczenie ciasteczek, wspólne, z bliską osobą - niezastąpione :)
OdpowiedzUsuńDlatego takie piękne wyszły! :))
Nina uwielbia takie ciasteczkowe szaleństwa :)
UsuńUrocze pierniczki :)
OdpowiedzUsuńPiękne gwiazdki! A czym zabarwiłaś lukier?
OdpowiedzUsuńno niestety barwnikiem
Usuńburaczki takiego koloru nie dają
Prześliczne, absolutnie prześliczne :-)
OdpowiedzUsuńdzięki bardzo
UsuńA to czerwone "CÓŚ" to lukier ? W jaki sposób go barwisz ? ja PROOOOSZĘ o przepis na czerwony lukier :):)
OdpowiedzUsuńPrzepiękne zdjęcia...cudowne gwiazdki...a ciasteczkowy ludek mnie rozbroił :):)
to CÓŚ to lukier, ten akurat z wody i cukru pudru, choć super wychodzi też z białka jaja
Usuńkolor to barwnik spożywczy w proszku, więc dlatego nie szalałam z ilością, maleńkie punkciki dla ozdoby :)
ludek to dzieło Niny, rozumiem, że rozbroiło Cię jego spojrzenie :)
dokładnie tak :)... zobaczyłam te jego podczerwienione oczyska i się zakochałam :):)
UsuńSuper Pomocnicy :)
OdpowiedzUsuńpomocnik był jeden, drugi już spał :)
UsuńŚlicznie!;)
OdpowiedzUsuńdziękuję bardzo :)
Usuń