Dość już słodyczy! Wakacje zbliżają się małymi krokami, pora trochę o siebie zadbać i zamiast sernika zaserwować sobie np. taką sałatkę. Należy ona do mojej ulubionej kategorii czyli błyskawicznych. Pożywna, zdrowa, smaczna co tu dużo pisać, fanom sardynek polecam !!
składniki:
roszponka (lub inna sałata)
czerwona cebula
puszka sardynek
opakowanie sera feta
oliwa z oliwek
pieprz (u mnie czerwony)
ewentualnie sól i odrobina octu balsamicznego
Roszponkę umyć, osuszyć i wyłożyć na półmisek. Ułożyć na niej odsączone sardynki, pokrojoną cebulę i ser feta. Skropić oliwą, posypać pieprzem. Sardynki nadają sałatce tak intensywnego smaku, a ser feta smaku słonego że solenie można pominąć. Przed podaniem skropić delikatnie ciemnym octem balsamicznym.
Sardynki, feta... bardzo ciekawa sałatka :)
OdpowiedzUsuńProsta, ale ciekawa, nie jadłam jeszcze takiej, choć coś podobnego miałam na talerzu w Marsylii - tam to była klasyczna sałatka nicejska, więc było tez jajo, ziemniak i fasolka zielona. Zielony czas u mnie też już się zaczął, jest już rukola z pola!
OdpowiedzUsuńTo dla mnie, bo jestem wielkim fanem sardynek:)
OdpowiedzUsuńTaka sałatka to dla mnie nowość :) ale chętnie bym spróbowała. Basia :)
OdpowiedzUsuńchyba sobie zrobię dzisiaj! :)
OdpowiedzUsuńProsta sałatka, a jak elegancka i ciekawa.
OdpowiedzUsuńwygląda tak apetycznie... <3
OdpowiedzUsuńmmmm... z chęcią bym się poczęstowała!
Uwielbiam takie proste, błyskawiczne sałatki. Robione "from scratch" bez kombinowania i magicznych dodatków. Najlepsze:)
OdpowiedzUsuńChętnie zaserwowałabym sobie taką sałatkę. A na deser sernik, a co :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa sałatka, do zrobienia! ;-)
OdpowiedzUsuńJaką cudną sałatkę można zrobić z sardynkami.
OdpowiedzUsuńfajna sałatka!
OdpowiedzUsuń